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第84章 改良烤炉

一听南歌还有话说,杨万两又转身回来,看着南歌说话的声音都小了几分,“丫头,你还有啥要嘱咐的,有啥要告诉叔的。”

南歌扯了扯嘴角也没刁难他,“我是想着杨叔要不要受些累明儿个晨起去店里照着家里的那个再砌一个,要大一点儿高一点儿的,差不多一次能烤十只左右。”

想了想,南歌又说,“其实砌的这个炉子还不是最稳妥的,要是能找铁匠稍微加工一下的话,炉子的使用寿命会比这种要长很多,而且烤鸡的时间还能缩短至少一刻钟。”

南歌想着这个朝代有铁匠铺子,那就不如直接把炉子的内部用铁片贴一层,然后把摆放鸡的架子下面也放一块铁皮,毕竟树枝再粗万一火苗高了也还是能烧到,时间长了要是烤鸡的时候木棍断了那一炉子的鸡就白瞎了。

被南歌这么一说,杨万两的脑子也开始转了,之前他一心忙着按照南歌说的一步步进行,实际上是怕新的菜品不那么顺利,现在菜品也出来了高兴酒也喝了,确实该好好想想下一步了。

“确实,院子里那个炉子要是看两遍估计就让别人学去了,我们要在细节上加点儿心思。”冯氏点头,坐在桌子上支着侧脸陷入了深思。

杨万两更是直接蹲在地上,两手抱胸抿着唇看着地面,看的出来他在认真思考南歌提出来的问题。

------题外话------

一个时辰就是两个小时,用的底火(明火烧完后的余温)

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