“掌柜的，您放心吧，咱们一定会煮一大锅药粥的！”
六名长工齐刷刷的答应下来，不等她吩咐就钻进了后厨里，淘米的淘米，洗菜的洗菜，烧火的烧火，好不热闹。
好在后厨的面积足够大，这么多人挤在里面，才不至于觉得挤得慌。
苏九冬匆匆回神，跟进后厨里，指导他们备下了三种药粥，功效都是能祛除体内湿寒之气。
除此之外，她还让人熬了一大锅姜汤，很多灾民都没地方去，在外面的屋檐犄角旮旯里躲雨，体内的湿气和寒气恐怕都很重，喝点儿姜汤是再好不过的选择。
闭门歇业的这三天里，偶尔也有食客上门，看到挂在药膳馆门上的牌子写着“闭门歇业”四个大字，这些想要来吃饭的食客心里不免感到诧异：这还是第一次，本草食疗馆闭门歇业呢！
这种诧异的心情只持续了三天时间就消失了，药膳馆重新开门营业，不同的是，在药膳馆面前的空地上搭起了一个棚子，底下是一个大的木桶，旁边是个桌子，桌子上摆放着一个个碗。
这架势他们都知道意味着什么：很明显是开设粥棚。
只是，他们没想到，刚刚开店也就半月之久的苏九冬竟然会在店铺刚开始起步的时候开设粥棚。
消息很快就一传十，十传百的传开了，不少白县来的灾民听说本草食疗馆门口开设了粥棚，抱着试一试的态度赶了过来。
在没有亲眼看到和亲口吃到米粥之前，他们有理由怀疑这只是装腔作势的表面功夫，毕竟不是官府开设的，他们心里会感到怀疑也是正常，还有很多富人也在门口设立过粥棚，不过也只是装腔作势罢了。
来了之后才发现，这儿真的成立了粥棚，有来得早的灾民早已经喝上了一口热乎粥。
“大家不要急，不要着急，每个人都有粥喝的！”
开设粥棚的第一天，粥棚前的秩序其实是很乱的，灾民数量众多，镇上又只有这一家粥棚，所有的灾民都在往这里赶。
很多灾民已经连续几天没有吃一顿饱饭，听说有免费的粥可以吃，并且还是管吃管饱，他们纷纷向此处涌来。
“请大家排好队，每个人都有粥喝的，不要着急！”苏九冬艰难维持着秩序，好在她中气十足，真要狠下心扯开嗓子吆喝，没有人能比得过她。
在大声呵斥与严肃的安排下，这些拥挤的灾民果真一一排起了队，带着碗来的就用他们自己的碗盛粥，没有的就用药膳馆发给他们的。
一时间，这儿又恢复了以往的整齐有序，也不会影响到来店里吃饭的客人。
相反，看到苏九冬的做法，不少人的心里也受到了谴责，他们看到苏九冬开设粥棚会觉得过意不去，不过，他们可没有足够的经济实力开设粥棚，只能给她送来一些煮粥用的材料。
有了她的带头作用，不少的商户都开始模仿她，也在自家店铺门口的空地开设了小小的粥棚，毕竟面积有限。
好在数量多，起到的效果也就大。</div>